W ramach innowacji „Żyjmy zdrowo, kolorowo” odbyły się warsztaty kulinarne dla Rodziców z dziećmi. Uczestnicy poznawali przepisy pozwalające stworzyć pyszne II śniadanie do szkoły. Przygotowywali pasty warzywne, zdrowe kremy czekoladowe w kilku wersjach i kulki mocy: „Czekoladowy uśmiech”, „Kokosowe zdrowie” i „Kawowy poranek”. Warsztaty wszystkim bardzo smakowały J
Zajęcia prowadziła pani Katarzyna Gildner – miłośniczka zdrowego jedzenia. Dziękujemy. Smakołyki przygotowaliśmy dzięki wsparciu sponsorów. Dziękujemy serdecznie panu Jackowi Banaszakowi – „Sklep u Jacka” i Pani Monice Kaczyńskiej z naszego ulubionego „Pchlego targu” przy ul. Leśnej.
Wszystkie przepisy i rady dotyczące II śniadania znajdują się na blogu innowacji. Tutaj przedstawiamy mały fragment.
W skład drugiego śniadania powinny wchodzić:
• pełnoziarniste pieczywo lub dania z pełnoziarnistej mąki np. naleśniki
lub placuszki (są one źródłem nie tylko energii, ale również błonnika, witamin z grupy B, żelaza, cynku, fosforu czy magnezu tak ważnych w diecie dzieci)
• różnokolorowe warzywa surowe i gotowane w postaci past do kanapek
i naleśników (są one źródłem witamin i składników mineralnych)
• ulubione owoce (w zdrowy sposób osłodzą dziecku dzień)
• pieczone lub gotowane mięso, jajko, pasta z nasion strączkowych czy orzechów, twarożek (są one źródłami białka, podstawowego budulca kości, skóry i innych tkanek w organizmie)
• dodatek tłuszczu- orzechy, nasiona, pestki lub odrobina oleju lub oliwy (odpowiadają za prawidłowy rozwój układu nerwowego, wzmacniają odporność i ułatwiają wchłanianie witamin A,D, E i K)
• napój – woda (można do niej dodać plasterki cytryny, pomarańczy, limonki, listki świeżej mięty, melisy czy stewi), owocowa lub ziołowa herbatka;
Ewa Pruska
Marta Skupio
GALERIA
